お料理上手のお友達、ぴゃおさんがブログで紹介していた「しょうがシロップ」が気になって、レシピを教えて貰って作りました。
200mlの瓶に丁度のシロップが出来上がり♪
しょうがは、体がポカポカ温まるので、これからは紅茶に少しずつ入れて楽しもうと思います。
材料は、これだけ。
レシピは・・・・ぴゃおさんの許可いただいたら追記しようかな?
わたしがよく覗く、
こちらにも似たようなレシピありました。
ご参考にどうぞ。
煮た後のしょうが、捨てるのは勿体ないので、ちょっと取っておいて、後で中華風ス−プでもつくろうかな?