『HADO記』改め｢美人化｣計画 再開！
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買いたい病がｳｽﾞｳｽﾞと| 最後まで牛タン |
posted at 14:30
| 東北 食べまくり
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| 宮城限定？ |
いい加減 牛タン 食べ飽きたという贅沢な発言から… ホテル近くの 郷土料理のお店へ。 海藻、なんて名か わかんないんだけど コリコリしてて、トロロと良く合う   新鮮なサンマは、やっぱり お刺身が 美味しー  マグロに、アジ。 地元の魚が 新鮮で 旨いよっ  オマケの牛タンも  宮城限定？  ドライのラベルに こんな模様が  最後はコレ。 まだ 食べてないんだけど  いも煮うどん。 一体 どんなんなんだぁ～？ |
| posted at 14:30
| 東北食べまくり
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| 牛たんの“せんだい” |
 地元の情報誌をもとに 行ってみました。  付だし と お刺身。 小鉢は 地元ならではの素材を生かして  笹かま、牛タンスモークを使った 和え物。 刺身は ちょっと 凍ってたけど、まぁまぁ。 焼き は 塩のみだけど、 すごい 厚切りで たんの甘さを堪能できますっ   どぉです、この厚み  ココの名物、牛たんのタツタ揚げ。  厚みのある牛タンを柔らかぁ～～く 煮込んで 揚げた一品。 メチャメチャ いけますっ  また 来たいなぁ。 |
| posted at 14:15
| 東北食べまくり
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| “伊達の牛たん” |
お土産屋さんで よく見かける“伊達の牛たん”。 ダイニングがあったので 立ち寄ってみました。  結構 目立つ看板に、お洒落な店内。サービス(無料)の 一口ビール 210円で乾杯です   まずは "つくね"。 ココのは とろとろ卵  を使ったタレに絡めていただきます。 うぅ～ん、いい味。"焼き"は、<芯たん>と呼ばれる上質の部位。 厚切りと 極厚の２種類。  極厚は 塩で。  厚切りは 味 噌でいただきました どっちも 柔らかくて 激旨 |
| posted at 14:00
| 東北食べまくり
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| 牛たん“利久” |
ヘンな画像だけど。  有名な 利久で牛タン。  お通しは、テリ－ヌ。なかなか イケます。  そして、煮込み。実は、煮込み 好きなんですよねー  そして メインの 焼き  … なのですが。。。。 なんと、瓶ビールが 冷えていないというコトで 残りを 包んでもらい、店を出るコトにしました。 最寄のコンビニで 秋味を買って♪ 外で こんな風に。ちょっぴり 寒かったです。 |
| posted at 13:30
| 東北食べまくり
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| 牛たんの“たん助” |
仙台駅にある “牛たん通り”の中の１軒。 “たん助”にて。 つくね 好きな旦那様。 つくねに惹かれて 店選び。  プリプリ ジューシー、コクがあって美味しい 塩味しかなかったけれど、焼きの方も、なかなか。   プリプリの食感、甘い肉の味。結構 いい感じ  |
| posted at 13:03
| 東北食べまくり
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| “べこ政宗” |
毎度のコトながら 友達 お気に入りの 牛たんダイニング、“べこ政宗”  もぉ 何度も通ってる お店です。 ココの いいところは何といっても ヱビスビール ピッチャーで飲むと ちょっと 割得。 一人１ピッチャー（＝１・８Ｌ）は 軽く いけます。 この凍ったジョッキ、泣かせます  毎度お馴染み お通しの 握りに  トロ牛タンの刺身。 牛タン焼きは、並の厚さの味 噌と  分厚い塩味に あったかい 煮込みに  〆の 焼き飯 もうちょっと 安かったらいいのになぁ。 |
| posted at 12:45
| 東北食べまくり
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| 仙台 ご機嫌 弁当祭♪ |
仙台駅は、“すし通り”と“牛たん通り”があって、 超ご機嫌なトコロです  そして・そして 駅弁も バラエティ豊富 まずは、“いちご（ウニ）煮めし”  うに たっぷりの、炊き込み御飯には、貝やイクラなど、 三陸の幸が 満載にトッピング！ 旨くないハズがありませんっ  熱々を食べれる“牛たん弁当”も、イロイロあります。 麦メシ+牛タンは当たり前なのですが、 コレには とろろ が まずは、中の“とろろ”を取り出して… 紐を引張ります。 途端に、 シューゥゥー と湯気が吹き上がり！ こんな 仕組みでありました。ホカホカ牛タン弁当 いっちょ 上がりぃ～ あっ、肉が薄くて ご飯が 余ったので 別売りの 厚切り牛タン、買っちゃいました  薄切りでシコシコも美味しいケド、 分厚くてやわらかいのも 捨てがたい。 牛タンは、部位によって 食感が全然違うんですよねー さぁ、皆で 紐を引張ってぇ～  こっちも 同じく“牛たん弁当”。別の日に食べてみたもの。 グランプリ受賞とい言葉に 惹かれてしまい。 こちらも 結構 美味しかった。 牛たんって、あまり 失敗しないんですよね。 何を食べても そこそこ 美味しい。 でも…  時間がなくて、 コンビニ弁当で済ませちゃうコトも。 あっ、ローソンで売ってた “三陸 さんまの蒲焼丼”（こんな名前やったかな？）は 結構 イケました！ 塩むすび の方は… …。 ふつぅ デス。 |
| posted at 12:30
| 東北食べまくり
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| 銀河高原ビール |
宮城といったら 絶対(?) 松島ビールな私なんだけど   ふらっ と立ち寄った 銀河高原ビールのお店で興奮してしまいましたぁ～ ヴァイツェンの 美味しいコト 美味しいことぉ～   他のビールも なかなかのものです。欲を言うと、お店が 混雑しすぎて、オーダーしてから ビールが出てくるまで ちょっとやそっとではなかったのぉ  あぁ、でも また 行きたいお店、一つ 増えました |
| posted at 20:00
| 東北食べまくり
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| 仙台スイーツ |
 仙台空港で買った 自分土産のひとつ。大好きな“かもめのたまご”の黒バージョン。 伊達な玉子。 仙台空港限定ってコトで 買ってみた。 美味しいことは 美味しいんだけど 食べたあと、歯が 真っ黒に！！！！ まるで オハグロ  お土産には 不向きかも？ 一人で こっそり 食べるコトにしました。 そして、こっちの ずんだ汁粉！？ 白玉入りとあって 一も二もなく買ったんだけど。  うそつきぃ～～ グニュグニュ柔らかすぎて、全然 白玉と違うやんんん～  ずんだ餡汁は美味しかったけど、お団子 イケてません コレは、表記 間違ってると思うよっ |
| posted at 15:00
| 東北食べまくり
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