美人化計画

ゴリラの鼻くそとは？
名前は、ユニークですが中身には良質の黒大 豆を使い、オーソドックスに仕上げた黒豆薄甘納豆です。美味しく食べて頂いた上に、「ゴリラの鼻くそ」というネーミングが家族の、近所の、職場の話の種になれば幸いです。


島根発。
全国各地の動物園や　高速のＳ．Ａ．で売られている　甘納豆。

こんなふざけたネ−ミングでしたが。

小粒のワリに　しっかりした　お豆さん。

丁寧に仕上げられて…
味は　結構　イケますっ

先月に引き続き、どぉ〜も第一日曜は中国地方に居る確率が高い私。

今月も　山陽・福山ＳＡにて　自分土産〜



先月　買って　気に入った（⇒ｺﾚ）｢やき餅　咲ちゃん｣

粒あんに、ねっとりした生地が　なんとも美味しいっ！

そして　これ！
同じく“にしき堂”の
ものなんだけど。

　　｢生もみじ｣。

こしあん、粒あんの２つが　ラインナップ。

もみじ饅頭は　絶対　漉し餡派な私。

バラ売りの生もみじを、
漉し：粒＝４：１で購入

なんだか　｢咲ちゃん｣と
よくにてるんだけど、

こっち（＝生もみじ）の方が　美味しーっ

生地のねっとり具合が　こっちの方が大きくて、
それがまた　いいのだ！






あぁ、生もみじ、
ファンになりましたよ〜

【2009.06.11ＵＰ】
先週の日曜は、高速道路のサービスエリア２割引ＤＡＹ

ついつい　Ｓ．Ａ．に立ち寄っちゃうぅ〜。。。

広島で買った　“やき餅　咲ちゃん”、
美味しかったぁ〜。

もみじまんじゅうより　好きかも？




【2009.06.19.追記】

という訳で、土産もイロイロ

にしき堂、藤い屋（⇒ｺﾚ）、岩村もみじ屋、香月堂、後藤製菓（⇒ｺﾚ）など、数々ある中で、“やまだ屋 ”。

こし餡、粒餡、クリ−ム、チョコ、抹茶の５種類。



【2009.08.05.追々記】
またまた　巡ってきました、第一日曜　20％ｏｆｆ ＤＡＹ

またもや広島を経由したので。
尾道ラ−メンに、広島菜漬。

広島菜は…、、、　こんなにグニョグニョしてるもんなん？？
信州の野沢菜、九州の高菜と並ぶと聞いてただけに、
期待しすぎたのかなぁ〜
メ−カ−にもよるんだろうけど、ごめんなさいっ


それにしても。
今年のお盆の帰省ラッシュ
下り：８月１３日　
中国道　宝塚東ＴＮ付近　約６５km

あぁ、渋滞なけりゃぁ　出かける気になるのになぁ〜

食べて帰るだけで　飽き足らず
土産に買って帰ったラーメン達。


『超名店ラーメンシリ−ズ』、広島編のものを２つ。



まずは　旦那様が“尾道ラーメン”を。

ラーメン　とき

尾道では有名(?)なお店？？

脱サラしたご主人が　日々研究し、辿り着いたスープって。

別に　ふつーだと思うんですが


実際のお店は
ＴＶに　数回　登場したコトがあるそうな。







。



↑　　↑
でも、でも、なんと言うか。
特筆すべき　ラーメンでは…






ホントは　チャーシュー　入れたかったんだけど
無いので　我慢。

ネギをたっぷり　投入して、、、、、。


複雑な甘めのスープ。
奥深い味で、かなり　美味しいです。




自然薯を使った　お蕎麦＆饂飩も美味しそうだったので。

からみ大根を卸して　盛りにて　美味しく頂きました。

コシが強くて、蕎麦の味が何ともいえない〜

宮島でバラウリされていた　後藤製菓のもみじは
全部で８種
　こしあん、つぶあん、ごまあん、伊予柑白あん、ちーずクリ−ム、チョコ、カスタードあん、抹茶ミルクと、バラエティ豊富です。

でも、やっぱり　もみじといったら　こしあん　ですよねー・・・。

今回は　チョコとカスタードは　買わずに、つぶ＆こし餡を各４つ　づつ


ここの　こし餡は、ザラメ100%。
銅鍋で丁寧に作られただけあって　かなりのお味

というか、もみじは　絶対　こし餡が　美味しいっ！！

粒餡も　そこそこ　美味しかったですが。


こっちは、“ちーずクリ−ム”。
カスタードっぽい中に、ほんのり　クリ−ムチーズの味がします。

うん、まぁまぁ。。



伊予柑　白あんは、ココのオリジナルなのかな？

白あんの中に　伊予柑のピールが　入っていて
甘いのに　爽やか。

こんな餡なら　オリジナルでも　買ってのいいなぁ〜

























続いて　異色？？
ちょっと　お試しで買った　この二つ。

ごまあんは、黒ゴマの香ばしい餡子（こしあん）がすごくいい香り。
ちょっと　ゴマがキツすぎる感も　なきにしもあらず…ですが。


で、ど〜しても　ダメだったのが　最後のこれ、
“抹茶ミルク”。

ホロ苦い抹茶と　甘いミルク、
宇治金時を彷彿させる…、というようなシロモンではありませんでした。


苦味が強くて、お茶の味が消えてる

ミルク（練乳？？）の甘さも　イマイチで
は っきり言って、マズかった

バラ売りだから　できる　冒険買い。

やっぱ　もみじは　こしあん

コレばっかりです




さてと…。　もみじ　以外の銘菓たち。

“月でひろった卵”
は、山口の銘菓らしいので、他の山口銘菓と一緒にＵＰします


右がわの　四角いの。

宮島のもみじまんじゅう屋さん“やまだ屋”の桐葉菓（とうようか）。
もち米を加えた生地に、粒が少な目の粒あんが入っているので、
もっちりとした食感が楽しめます。
上品な甘さなので、結構　好きかな。

ちなみに　コレ、『第24回　全国菓子大博覧会　名誉総裁賞受賞』なんだそうです。

確かに　もみじ饅頭より　美味しいかも？

かなり　気に入りました


左下のピンクのパッケージのは
ひろしま　はつかいちの銘菓“地酒まんじゅう”なり。

廿日市って　お酒をいっぱい　作っているのかなぁ。

張る限定の　ほんのりピンクのお饅頭は　お酒の香りが　ふくよかぁ〜。

かなり　濃い目なので、お酒が苦手なヒトには　無理っぽい？？

こしあんが　また　しっとりしてて、おいしいのだ


結論　広島は　こしあんのお饅頭が　イケるっ

山陰・山陽地方の地ビール一覧。