デジタル一眼レフで撮った料理写真と簡単レシピと共に
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ほくほく長芋のキムチ炒め
| 豚肉のガーリック醤油焼き |
今日の夕飯は「豚肉のガーリック醤油焼き」です。 これはDHCの「みんなげんき？」に載ってた料理ですね。 調味料の分量は自分で変更しちゃいましたが（＾＾； 作り方は簡単でした！ 塩こしょうした生姜焼き用の豚肉をオロ・デ・ヘナベで熱したフライパンに入れて、にんにくのみじん切りをまぶして両面を焼きます。 豚肉が焼けたら醤油大３と砂糖小１．５を混ぜ合わせたものをかけて、絡めるように焼きます。 味がなじんだら豚肉をお皿に取り出し、そこに薄くスライスしたパプリカと長ネギをさっといためます。 一緒に盛りつけて完成です！  にんにくが香ばしくてこれはおいしい！！ オロ・デ・ヘナベで焼いたのも大正解でした。 やっぱりDHCのは違うなぁ〜♪ 主人にも好評でした（＾＾ あとはもやしと油揚げのみそ汁と納豆と野菜サラダとゆうべの残り物の肉じゃがです。 |
Posted at 21:16
| うちのごはん
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ぜひ作ってみよう
単純な質問です
調味料の分量は豚肉何グラムに対してですか
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あんまり熱心にそればかりを使っているわけではないですが、10年くらいDHCの通販化粧品を利用しています。
DHCはサプリメントや食品も扱っていて、それらは化粧品とは分けられて「みんな元気」という会報に載ります。
この会報には、取り扱い商品を使ったレシピがあって... [ReadMore]