昨日の夕食
から揚げ
久々にやってみました。
醤油・塩コショウ・お酒・生姜・卵で混ぜた後、5分くらい置いて味を馴染ませ、片栗粉を混ぜて揚げるだけ
から揚げって結構直ぐ出来ちゃうので好きです。暑い時期にはあまりやりたくないけど、昨日は冷房つけてやっちゃいました
じゃこサラダ
焼き茄子じゃこ和えをやった時に、じゃこがたくさん余ったのでサラダにしてみました
じゃこって結構使えちゃうものなんですね
ただつまんで食べるだけでも美味しい。子供が出来たらおやつに・・と勝手に思ってます
豆腐屋ジョニー
安売りしていた時に買い溜めしたので、まだまだあります(笑)
昨日またジョニーを買ったスーパーに行ったんですが、まだ安売り中
それも5,6本くらいあったと思うんですが買い忘れがあったので、旦那に買い物をお願いしたところ・・1本しかなかったと
30分も経っていないと思います
本当、大人気なんですね
豆腐って・・普通「丁」で数えますが、ジョニーは「本」でいいのでしょうか
そういえばこの間、本屋に行ったらジョニーの本出てました