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宇都宮餃子☆白きゅうり [2009年09月11日(金)]
大量に送られてきた枝豆ですが
豆の味がとってもおいしいと相方大絶賛
半分は食べ尽くしました
そして半分はさやを取って冷凍庫へ

これで安心していられません。
この後、母から冷凍した野菜を送ると
冷凍庫満杯なので困るから少し後で送ってと頼むと
自分の所も冷凍庫満杯だから早く送りたいと
それでも少し猶予を頂いてるけど
冷凍庫食品中心に食べていかなきゃ

ということで昨日の晩ご飯は冷凍の宇都宮餃子に。


うちのテフロン加工フライパン、もうダメなのか
失敗しないと聞いていた餃子、
見事に底がくっついて
なので一番奥です

試食でイマイチに感じた宇都宮餃子でしたが
相方が調合してくれたタレに付けて食べたら
おいしかったです
試食は味が薄かっただけかも

あと枝豆の他に、HUGマートで買った白きゅうり。
もろみともろみ&マヨに付けて
普通のきゅうりと食べ比べ。
皮が硬いと聞いてましたが種が多い感じで
かえって柔らかく瑞々しい感じがしました

ちなみにミニトマトアイコはベランダから。
真っ赤になるのを待って収穫してるので
とっても甘くておいしい

きゅうりに添えられたチーズはこちら


ランチHUGマート→チーズプリーズと寄って
1200円のお得パックを買った中から
足寄のモッツァレラチーズ わさび。

わさびの香りはほんのりくらいでした
相方は辛いと言ってたけど


味噌汁は随分前に焼いた塩鮭を入れて三平汁風に。
いつまでも食べずに冷蔵庫で場所取っていたのが
うまうま味噌汁に変身して一石二鳥


韓国の飲食店ではよく青唐辛子が出されます。
それに倣いきゅうりの隣にナンバンを添えてみました。

勢いよく食べた相方

「辛〜〜〜〜〜〜いと。

その様子を見ていた私
先っぽを少しだけかじって終了させて
いたっだきましたっ


十分辛いことが分かったので
そのナンバンでナンバン醤油を。


青ナンバンたっぷりとニンニク1片を入れて
醤油を注いだだけ。

それでもまだたくさんあるナンバンは
赤くして料理に使おうか
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