皆様、こんばんは
我が家の
主人は、お料理が好きです。
週末の食べごとはほとんど引き受けてくれ、特にお仕事で切羽詰っているときの
しーちゃんは大助かり
その
が、この一ヶ月はほとんどおやすみナシ状態。
しかも、湘南新宿ラインの最終で帰ってくるので、連日JR熊谷駅24:45着です。
お仕事が忙しいのはよいことだとは思うけれど、少し
の手料理が恋しくなってきたところです
も今週末からハードスケジュールになったので(´`;;
先日お料理の話をしたとき、今
がもっとも作りたいものと挙げたのが餃子です。
前回多く作って冷凍している分があるけれど、作る作業の後そのまま食べるになだれこみたいとのこと。
時間がたっぷりでないとできないので、餃子作り=休日になっているようです。
餃子でホットプレートを出したなら、その次はお好み焼きもいいね
焼きそばにホットケーキと、妄想は膨らみます。
一応、ふたりの共同作業(笑)
卵を茹でて、エッグカッターで切るまで
担当。
ボウルで混ぜて味つけ、食パンに挟んで切る(完成)まで
がしました。
とんかつはスーパーマーケットのお惣菜コーナーの品ですが、挽き肉たっぷりの
カレーを作ったときの写真。
画面が光って、見づらくて申し訳ございませんm(_ _)m
ブロッコリー茹でることしかお手伝いしなかった
は、やはりダメ嫁でしょうか
こちらは、以前ご紹介した“ベイビーバックリブ”に焼きを入れているところ
(その記事は→
コチラ)
下味などの処理は
がやっているものの、近頃焼く係はすっかり
となりました。
お互いのお仕事が落ち着いたら、またのんびり
調理、
はそれを見守りたいです