普通って幸せな事。

育てているにんじん　が伸びすぎて
葉の重さで引っくり返りそうだったので
チョキチョキして冷凍してみました

使う時に使う分だけ取り出せるのが理想だけど
大丈夫かしらん
バラバラにならないか心配
実験あるのみです〜




さて今日は、写真がたまっております
料理にお付き合い下さい





新たまねぎそのままサラダ

新たまねぎを味わうなら絶対コレ
というほど、甘味をたっぷり味わう事が出来るサラダ
味付はオリーブオイル　酢　塩コショウだけ。






鮭バジルレモン風味ソテー

その名の通りバジルとレモンがうまっ
バターも使ってるのでこってり＆サッパリです。

・・・って最近バター売ってませんよね
初切れてるバター買ったよ〜






クリームソースでロールキャベツ

春キャベツで春満喫したかったんですが
売られていなくていつものキャベツ
クリームソースも自作です
レシピ公開したいところなんですが
分量に自信がないのでしばらくお待ち下さい






納豆椎茸

一口サイズで大好きなコラボ
大葉がまたいい仕事するんですよ。
ヘルシーでぱくぱくイケます






春野菜のアンチョビトマトパスタ

アンチョビデビュー
色んなレシピを見ていると○枚とか・・
何で枚数？なんて思ってましたが
やっとスッキリしました
知らずに瓶をえいや〜！と捻ったら
えらいオイルまみれになりましたが

このパスタは菜の花たっぷりと
ホールトマト+フルーツトマトで
アンチョビのおかげか、味に深みが出て
ちょっとオサレ〜なお店の味（のよう）になりました