愉しみと日々

朝食：肉片土豆、蕎麦飯、粕汁（若布・葱）、香、紅茶（牛乳）
昼食：湯豆腐、鶏鍋（鶏・白菜・葱）、酎ハイ
夕食：ビール、清酒、生姜湯
間食：千歳（森八）、インスタントココア

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「土豆」はジャガ芋、「肉片」は豚肉の細切れのことで、中華風肉ジャガです。

アイリッシュ・シチュウを参考にしたアイルランド風肉ジャガを、中華風にアレンジしたもので、砂糖はまったく用いず塩味です。

天盛りに、香菜（パクチー）をのせればなおそれらしくなります。