PROFIL

和気在貫
Comments

鴨葱 [2013年01月02日(水)]

朝食:かぶら寿司、雑煮(餅2・合鴨・葱)、シャンペン
昼食:湯豆腐、鶏鍋(鶏・白菜・葱)、酎ハイ
夕食:蒲鉾、ビール、清酒
間食:伊達巻



 
 

今年初めて拵えた、鴨の雑煮。
鴨と葱、それに焼餅だけの、いたってシンプルなものです。
氷見のブリをつかった、かぶら寿司もまた秀逸。