８月３日の晩ご飯はピュアホワイトと焼そば。


「かのな」で野菜を大量買いしたので
それらを使って焼野菜添えソース焼そば。


珍しく相方が一目惚れで買った野菜「福耳」
辛くない大きなししとうだそう。
それにしても大層長い福耳です

確か辛くないと書いてあったと思いますが
へたのほうに近付くにつれ激辛に
種を取りつつ食べましたが辛いの平気の私でも
スーハースーハー
相方相当辛そうでした


西山製麺の焼そば、むしラーメン
戦利品です

西山製麺は全国的にもラーメンで有名ですが
焼そばも作ってるんですね

いつもソース付焼そばを買っていますが
こちらは麺のみ。

なのでDHC中濃ソースを使ってみました。
あとは仕上げに黒粒胡椒を挽いたくらい。

とってもおいしく出来ました
半端に残っていたソースも使い切れて


焼そばの他は野菜スティック

大根・人参・きゅうりをわさびマヨとごちそうみそで。


トモエのごちそうみそ。

随分前に姉から頂いたものですがやっと使いました

ルスツ産の人参を使っているということで
見た目野菜がごろごろ。
これが甘くて激うま〜

味噌にあまり興味のない相方も
「これおいしい」と。

ほとんどこちらで
いたっだきましたっ

ピュアホワイトを見つけたのはこちら


恵庭農畜産物直売所「かのな（花野菜）」


トイレ休憩に寄った恵庭の道の駅「花ロードえにわ」
の付属施設です。

道の駅にはレストランの他、焼き立てパンもあり
そそられましたがこれからランチ予定だったので断念。


さすが「花のまち恵庭」
トイレにもかわいい小さな生け花が

「かのな」の野菜は激安
というほどではなかったけど
なんだかんだと大量野菜
買わせていたっだきましたっ

お昼にテレビを見ていたらピュアホワイトの紹介が

テレビでは富良野のピュアホワイトを紹介していて
なんと糖度が２１度以上あるという。

ところでピュアホワイトご存じない方いるかもですが
とうもろこしの名前です。


その名の通り白いんです

お中元のギフトカタログには栗山産のが
１０本４５００円（送料込み）で載っていました。

１本４００円くらいでしょうか。
テレビでも普通のとうもろこしの３倍くらいの価格
だと紹介されていました。

生で食べられるとうもろこしと
去年くらいから噂は聞いていましたが
食べたことがなく
今年初めていたっだきましたっ

この夏、休みのたびにキャンプに行っていましたが
８月の２日、３日は両日凄い雨
なのでキャンプは断念。
３日に千歳へ出掛ける途中、恵庭の道の駅へ

そこで見つけました
恵庭産ピュアホワイト１本１６０円

普通のとうもろこしが１００円くらいで売っているなか
若干高いですがピュアホワイトの相場からは安い

２本購入

生で一粒ほど食べてみて
あとは塩水で洗ってレンジでチン


蛍光灯の明かりでちょっと黄色っぽくも見えますが
白いです

レンチンの時間は短めにしたので
生のシャキシャキ感もあり食感は面白かったけど
塩が足りなかったか元々の味なのか
思ったよりは甘くなく。

もうちょっと塩を多めにすればよかったかなと。
あとレンチン時間も長くして
生の感じが残らないほうがおいしいかも

お値段が安めなだけに
糖度がそれほど高くなかったのかもですが
相方から
「普通のほうがおいしい」
いたっだきましたっ


同じく恵庭の道の駅で買ったミニとうもろこし。
７０円か８０円。

こちらは塩多め、レンチン時間も倍にしたからか
元々の味か
甘くてとってもおいしかったです


それにして非常に甘いというピュアホワイト、
リベンジしてみたいです