最近お菓子番長の相方を差し置いて
私のほうがお菓子を買ってます

それも一度に大量に・・・


ベビースター ドデカイラーメン柚子塩味・鰹醤油味

お菓子にも龍馬伝が
流行ってますねぇ〜。

柚子塩が絶対おいしそう
と、とりあえず購入。
でも翌日割引券があったのですぐに鰹醤油も購入

結果、断トツ鰹醤油がおいしかった〜

龍馬伝の隣にこれらが

芸能人カレー部 ひねりスナック 牛すじカレー風味
芸能人カレー部 揚げせんべい ちょっと贅沢なカレー風味
それぞれラサール石井、森下千里監修。

この頃、激うまな揚げせんべい食べてたので
揚げせんべいならおいしいだろう
カレー風味ならおいしいだろう
と期待して買ってみましたが

おせんべい自体がいまいちで
カレー風味もそそらない


カルビーポテトチップス 味わいあさりバター味
季節限定四季ポテト

柚子塩、カレー風味がいまいちだった中、
こちらはおいしかった〜

あさりの旨みとバターの風味
ほっとするおいしさです
ポテチの安定感か。

和麺 ベビースター わさび 山葵醤油味

つまみやすい３本麺だそう。
わさびのお菓子は安曇野のさわびを使うようですね。

一気に食べるからでしょうか。
あまり記憶に残ってません
インパクトのないわさび感だったということか。


岩塚製菓 味しらべ亀田製菓 ハッピーターン

米処、新潟対決

久しぶりに食べましたがどちらもおいしい

ハッピーターンがパウダーキャッチ製法で
よりおいしくなったと聞きましたが
味しらべのほうがパウダー感ありました。
パウダー200％ハッピーターンは濃そうですが。

ハッピーターンには“ラッキー包み紙”があるとか。
最初の１個がそれだったので全部同じじゃないの？
と疑いましたが、いきなりラッキーだったみたい


岩塚製菓 米 かりんと
沖縄産黒糖100％使用

これはなかなかおいしかった〜

ふわっ、サクッで
黒糖と黒ごまのあっさりした甘みが

米処対決では米かりんと圧勝
いたっだきましたっ

４月１５日の晩ご飯はラムカレー

ラム肉はミルク風味で相方も大好きなカレー
ターメリックライスにレーズンと茹で玉子添え
レーズン嫌いの相方には載せてないけど。

コストコで約１�sのレーズンまた買ったし
存分に使えます
ドライマンゴーも買って、おかえりマンゴーも作ってます

コストコで買ったパプリカと新玉葱とセロリと
フィノッキオでピクルスも。


カレー繋がりで


２月１８日の晩ご飯はドライカレー

やはりターメリックライスに生卵のっけ
ターメリックもコストコで大きなボトルで買ってあるので
ふんだんに使えます


ドライカレーはうまいっ

ご飯もいつも以上に食べても
まだまだいくらでも食べられそう

ほうれん草のサラダはマヨとポン酢で


ほうれん草サラダ繋がりで


４月１９日は麻婆豆腐丼とほうれん草のサラダと
もずく酢と納豆とトマトの味噌汁

豆腐がそろそろ危険だったので麻婆豆腐に。
とっくに賞味期限切れてましたが無事でした
中辛の麻婆豆腐の素を使っていますが
辛いの苦手な相方対策として
仕上げに卵を２個投入でマイルドに
挽肉とニラも加えています。

ほうれん草のサラダは長いもとパプリカと韓国海苔に
ポン酢とごま油で。
さっぱりしておいしい

納豆汁はよく作っていましたが
テレビで柴咲コウがトマトの味噌汁がおいしいと
それに納豆をプラスして紹介されていて
作ってみたらとってもおいしく
それ以来納豆とトマトの味噌汁はよく作っています。
この日はミョウガと粉チーズも入れました


特に繋がりありませんが
しいていえばピクルス繋がり！？


４月２１日の晩ご飯はお稲荷さんと白菜スープ

この日、風邪を引いた予感
温まるためには生姜だろうと生姜入りスープを。

白菜、椎茸、えのき、セロリ、玉葱、長ねぎ、生姜に
味付け加熱してあった冷凍挽肉を加えました。
たっぷりスープに対して挽肉の量が寂しいかなと
追加で同じく作って冷凍していたワンタンも。

煮込むうちにワンタンと肉団子に分離

相方には「肉の塊ある〜」と好評

味付け稲荷を買ってあってそろそろ作ろうと
賞味期限切れたので
じゃこ、チーズ、ミョウガ、大葉、ごまを混ぜて。
お稲荷さんも食べやすいからか
いくらでも食べられそう

あと、風邪対策としてにんにくのみそ漬と黒糖漬も。

にんにく＆生姜パワーで食欲増進！？
いたっだきましたっ

４月１４日の晩ご飯はなんちゃって鹿ハンバーグ


鹿に見えますか

イタリアフェアで買ったエルバステラ
柴田農園さん曰く
「鹿の角に似ているのでイタリアンレストランとかでは
この葉を角に見立てて鹿肉のハンバーグを出す」とか。

実際どのように出されてるか見たこともなく
鹿肉もないのに
雰囲気だけで作ってみました

普通の牛豚合挽肉を三角に形成。
エルバステラを角に見立て左右にあしらい
ソースが目のようなサングラスのような

えっ見えない。

いいんです。自己満足の世界ですから

ちなみにエルバステラはイタリア語で“星の草”、
英語では“鹿の角”と呼ばれているそう。
ほろ苦野菜です


組み合わせは妙ですがこの他に
玉子焼きを作りました。


もずく入り玉子焼き

プチプチとろ〜りふわふわ感が
なんともいえずおいしかったです

大九州・沖縄展で買った洗いもずく使用。
お店の方が「おいしいから絶対作って」と。

洗いもずくの賞味期限が２週間。
３週間近く経ってますが

絶対作ろうと思いつつ
何かと毎日食べるものがあって

でも全然おいしかったし
後日残ったもずくをもずく酢で食べても
相方も喜々として食べてたし

ちなみに白だしを少々加えて焼いて
さわびとお醤油を付けて
いたっだきましたっ

なにやら月曜のはなまるで
もずく入り玉子焼き紹介されそうです。

４月１３日のディナーはパスタ


コストコで買ったトマト＆バジルのパスタソースに
イタリアフェアで買ったフィノッキオと
しめじを加えて煮込んだソースで

仕上げにオリーブオイルをたらし
フィノッキオの葉とイタリアンパセリをあしらって

柴田農園の方が
「フィノッキオはトマトと一緒に煮込むのもオススメ」
とおっしゃっていたので。

バジルの効いたトマトソースに加えたので
フィノッキオ独自の香りは主張せず
フィノッキオの爽やかさを残しつつ
柔らかい甘みも加わった感じ

トマトソースはしっかりした味だったので
特に調味料を加えなかったら
相方からは「味薄い」
いたっだきましたっ

私にはちょうどよかったけど
パルメザンチーズやホットソースをかけると
さらに味がパキッとしておいしかった

オリーブオイルはアンフォッソの。
このオリーブオイルもかなりおいしい

コストコで買ったシュリンプシトラスサラダも
３日連続
いたっだきましたっ
こちらにもイタリアンパセリを載せてみた


４月２０日のディナーもパスタ


あさりのスープスパ

見た目悪いけど
コストコで買ったパプリカや
しめじ、えのき、玉葱、セロリも加えて
にんにく、赤唐辛子で炒めてあるので
ちょっとピリ辛で旨みがギュッと詰まって
うまうま〜

パスタなくなった後、
スープお代わり
いたっだきましたっ