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鮭のムニエル☆高級バター醤油ご飯 [2010年10月27日(水)]

10月25日の晩ご飯は
鮭のムニエルと大根と揚げの味噌

冷凍庫に塩鮭はありますが
やはり旬の生鮭がおいしそうで
一切れ100円くらいだったし購入
エリンギと共にローズマリー風味に

紫人参とトロフィエッテパスタ入りポテトサラダも。
前にも食べたことあるのに紫人参に相方
「何これ?何これ?」と怪訝そう

あえて白米にしてバター醤油ご飯も

大イタリア展で買った
ベッピーノ・オッチェリ
無塩バター。

125g1260円と高級ですが
最初に使ったのが
バター醤油ご飯という貧乏くささ

子供の頃よく食べました
バターではなくマーガリン率高かったような

なんとおぼんぼんなのか相方はやったことがないと
初体験だったよう


木型に流し込んで作るらしくかわいいバター
撮影後、さっさとカットしてしまいましたが

ちなみにポテトサラダに添えてるのはこちら


瑞花 うす揚げチリ味

チリ味といっても軽く辛いくらいで
薄くてサクサクしてるので一気に食べられます
そこをグッと堪えて相方に半分以下残しましたが
思い付きでポテトサラダに添えてみたら
柔らかいポテサラとうす揚げのサクサク感がまた

お菓子や高級バター取り混ぜ晩ご飯
いたっだきましたっ
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