女同士わいわいおしゃべりしに集まる機会があったので、
まんまるねこお気に入りのお店を予約しました
公私ともによく行く新丸ビルのお店です。
前回の記事はこちら→
前菜、メイン、デザートを選べるプリフィクススタイルなので、
食べ物の好みやボリュームを調節できるのがいいところ
ダイエット中などでお肉を控えている方、魚が苦手な方、
甘いものが苦手な方などなど、いろんな好みの方がいるので、
幹事の時はこういうスタイルのお店はいつも選びます
今回まんまるねこがいただいたのは、
前菜の真鯛のタルタル
アボカドと
レモンのソースで和えたさわやかな味で、
横に添えられているのはスティッククルトンです。
メインは大山鶏
鳥取の大山(だいせん)はまだ登ったことのない名山
だけど、
ガイドブックで見た大山の景色に思いを馳せて選びました。
ローストした鶏の下にあるのはベリーとりんごのソース
これがほんのり甘酸っぱくて
がシャキシャキで
淡白な鶏とデザート系ソースが絶妙な組み合わせでした
デザートはこちらのケーキです
名前忘れちゃったんだけど、オージーなんとかっていう
トラディショナルなケーキだそう。
さすがオーストラリア料理のお店
スポンジにはホワイトチョコがしみ込ませてあって、
上はたっぷりのココナツで雪のように覆われています。
ホワイトチョコ&ナッツでまんまるの好きなものづくし
手前に引かれているのはパッションフルーツのソースで、
酸味とさわやかさが口いっぱいに広がる夏の味でした
プリフィクスでいいのはみんなが自分に合ったものを
食べられるのはもちろんだけど、テーブルの上にいろいろな
料理が並ぶので華やかだし、食べ物の話が盛り上がること
この日も仕事の話から趣味の話、恋愛話と会話がはずみ
ゆったりのんびり楽しいブランチ会になりました